Menús para Grupos

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Menú Nº 1

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    • ENTRANTES

    • ·Nuestros aperitivos (Paté de ave y Bienmesabe)
    • ·Revuelto de bacalao con patatas paja y aceite de aceituna negra
    • ·Ensalada de queso Provolone a la parrilla

    • PLATO PRINCIPAL
    • (A elegir en el momento)

    • Lomitos de Rape a la Romana con salsa de Txangurro
    • O
    • Ternera “Angus” al Grill con patatas a las hierbas provenzales
    • O
    • Risotto “Carbonara” con crujientes de bacon

    • POSTRE

    • Trilogía de frutas con sorbete de limón y frambuesa

    • VINO

  • Mesta 2011 D.O. Uclés, Bodega Fontana 100% Tempranillo.
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37€ /pers. + 10% I.V.A
Reserva 
*El precio no incluye café (+2.50€)

Menú Nº 2

 
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    • ENTRANTES

    • Nuestros aperitivos (Paté de ave y Bienmesabe)
    • Huevos rotos con chipirones y pimientos de Padrón
    • Bolsita rellena de crema de queso y gambas con salsa de piquillos

    • PLATO PRINCIPAL
    • (A elegir en el momento)

    • Corvina a la parrilla con vinagreta templada de boletus
    • O
    • Entrecotte de Cebón al Grill con patatas fritas
    • O
    • Arroz marinero con sepia al Grill

    • POSTRE

    • Capricho de yogur griego con compota de manzana

    • VINO

  • Mesta 2011 D.O. Uclés, Bodega Fontana 100% Tempranillo.
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39,50€ /pers. + 10% I.V.A
Reserva 
*El precio no incluye café (+2.50€)

Menú Nº3

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    • ENTRANTES COMPARTIR

    • Nuestros aperitivos (Paté de ave y Bienmesabe)
    • Cecina aliñada D.O. León con pan cristal y pulpa de tomate
    • Ensalada templada de bacalao desalado con mango y verduritas

    • ENTRANTES DEGUSTACIÓN INDIVIDUAL

    • Crujiente de pollo de corral con coulis de mango
    • Mini-Rueda de queso de cabra con mermelada de tomate
    • Croquetón de rabo de toro

    • PLATO PRINCIPAL
    • (A elegir en el momento)

    • Lomitos de Rape a la Romana con salsa de Txangurro
    • O
    • Merluza a la Bilbaina de langostinos y alcachofas crujientes
    • O
    • Medallones de Solomillo Ibérico con puré de pera al vino tinto
    • O
    • Entrecot de cebón al Grill con patatas fritas

    • POSTRE

    • Mousse de chocolate negro relleno de helado de cacao y naranja Sanguina

    • VINO

  • Mesta 2011 D.O. Uclés, Bodega Fontana 100% Tempranillo.

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42,50€ /pers. +10% I.V.A
Reserva 
*El precio no incluye café (+2.50€)

 

Nuestra Carta