Nuestra Carta


Nicomedes Restaurante ofrece una cocina de calidad basada en platos tradicionales españoles, muy trabajados, representativos de distintas regiones gastronómicas y siempre con materias primas de primera calidad.
En Nicomedes Restaurante podrá degustar de lunes a sábado nuestro cuidado menú o bien elegir de una amplia y variada carta de platos.
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LOS RECIÉN LLEGADOS

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    • · Ensalada de ceviche de pulpo y langostinos con jugo de "Sangrita"
 
    • · Flor de Alcachofas confitadas rematadas al Grill
 
    • · Ensalada de queso Provolone a la parrilla con manzana y vinagreta de cítricos
 
    • · Anchoas de Santoña con texturas de tomate

LOS QUE SIEMPRE SE QUEDAN

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    • · Falsos tomatitos de Foie mi-cui con tierra de chocolate 
 
    • · Cecina aliñada D.O. León con pan cristal y pulpa de tomate *
 
    • · Verduras fritas en tempura con langostinos y salsa Romescu *
    • · Pulpo a la brasa con emulsión de mojo y crujiente de queso
    • ·Nuestras bolsitas (pasta bric rellena de crema de queso con gambas
    •          
    • · Jamón Ibérico de Bellota D.O. Huelva con pan “tumaca” * 

LOS QUE VAN Y VIENEN

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  • · Ensalada de chopitos fritos con vinagreta de mostaza antigua
 
    • · Raviolis de vieiras con crema de txangurro
 

POSTRES E INFUSIONES

Si decide entrar los conocerá


* Existen ½ raciones. 
*** Pueden pedir por unidades.
y además nuestras sugerencias. 
Servicio de pan … 2.25 € (por persona)
En los precios no está incluido el 10% de I.V.A.
IMPLANTADO EL SISTEMA DE CALIDAD “APPCC” DE LA COMUNIDAD DE MADRID

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